דם דם
אז הגיע הזמן לבדיקות הדם התקופתיות. האמת שהזמן הגיע כבר לפני שלושה חודשים, אבל דחיתי את זה. לא בא לי.
בבדיקה הקודמת הכולסטרול שלי עלה. לא משהו היסטרי. "ליתר בטחון" נדרשתי להתחיל לקחת תרופות להורדת כולסטרול, אבל החלטתי שלא לקחת אותן עקב דיווחים על תופעות לוואי לא סימפטיות (צמיחת שיער פראית מהאף, התכווצות הזין ב 5 ס"מ, צניחת רחם ועוד…….סתם סתאאאםםם!!… רק מוות ביסורים. זה הכל….).
במקום זה התחלתי לקחת איזה תכשיר טבעי שקרי שאמור לעזור. נחכה ונראה. עכשיו זה המבחן שלו. בפעם הקודמת לקחתי שלושה חודשים אומגה 3 כל יום. לא רק שזה לא עזר והכולסטרול שלי עלה לרמה יותר גבוהה מלפני שלקחתי, אלא שכל גרפס הביא לי לפה טעם של דג.
האמת שלא שיניתי כלום בתפריט שלי. אני טורף המבורגרים כאילו אין מחר. בכדי לסבך עוד יותר את המצב, קיבלתי משף לשעבר של אחת המסעדות הטובות בארץ את המתכון להמבורגר שלו והכנתי לבד. יצא ענק. כרטיס חופשי לקרדיולוגית ב' .
בכלל, יש לי תאוות בשרים יוצאת דופן לאחרונה. לא שבימים כתיקונם אני חובב ירקות חלילה, אני קרניבור מושבע, אבל הפעם זה ממש קיצוני. בתשע בבוקר אני מפנטז על צלחת נקניקיות איכותיות, ומתחיל לטחון לחטובה בשכל מה אוכלים בערב.
אז בינתיים אני מוצא כל יום סיבה למה לא לעשות בדיקת דם היום. הסערה שהיתה השבוע נתנה תירוץ נהדר (מי עושה בדיקות דם בזמן סערה??) והיום אני חושב על התירוץ של מחר.
מה שעוד יותר מפחיד אותי וגורם לי לדחות, זה שהחטובה עשתה השבוע את בדיקות הדם שלה וגילתה שהכולסטרול שלה קפץ באחת מנורמלי לגבוה ! ואנחנו מדברים על החטובה. זו שניזונה מעלים, נבטים, לחם מלא, שיבולת שועל, יוגורט כבשים ולוקחת ים של תוספי מזון.
לא בא לי לגלות שהכולסטרול שלי עלה לרמה שתחייב אותי לוותר על האוכל שאני אוהב. אני לא רואה את עצמי מתחיל לאכול ירקות, עלים ולחם מלא. אני אוהב לאכול אוכל אמיתי…
ואיזה שיר מתאים לבדיקות הדם שלי יותר מאשר השיר הזה?
נושאים: סיפורים מהחיים | 19 תגובות »
14 בדצמבר, 2010 בשעה 11:20
טזוטה יקירי,שמעתי שסקס טוב עוזר להורדת הכולסטרול.רק בריאות.
14 בדצמבר, 2010 בשעה 12:06
תודה מותק! מבטיח ליישם במרץ….
14 בדצמבר, 2010 בשעה 20:20
you need to incorporate into your lifestyle hamburger without the bun.
you need to mix sliced vegetables with a symbolic amount of mayonaise… and mustard (which is healthy in itself)
fries you need not fry but grill…ext…
you can resume living high but avoid white bread
14 בדצמבר, 2010 בשעה 23:36
זה הכל תורשתי ! לאוכל יש השפעה ,ברור,אבל תשעים אחוז זה תורשה.שים את המתכון לבורגר!
15 בדצמבר, 2010 בשעה 1:37
היא מדביקה אותך בפולניותת!!1
15 בדצמבר, 2010 בשעה 3:11
תעשה ספורט והרבה הרבה הרבה סקס.יותר טוב מכל דיאטה
15 בדצמבר, 2010 בשעה 9:30
ביצית,מה הבעיה שלך עם הפולניה?
15 בדצמבר, 2010 בשעה 12:24
שושו אין בעיה אני אוהבת אותה למרות שהיא פולניה
15 בדצמבר, 2010 בשעה 16:22
כל התוספים האלה זה מכה.
יצא לי ללוות את ראסטינה לביה"ח עקב שימוש לא נכון בויטמין B12
תרשום לנו את המתכון ? !
15 בדצמבר, 2010 בשעה 18:30
מריה….תודה על ההמלצות…מבטיח ליישם כמו ילד טוב
15 בדצמבר, 2010 בשעה 18:30
למגיב/ה ללא שם:….זה בדיוק הסיוט שלי, כל האוכל הדליל הזה….וכמובן שאני מת על לחם לבן….במיוחד טוסטים חחח .אני מקווה שאצליח להימנע
15 בדצמבר, 2010 בשעה 18:37
ראסטה- מה זה שימוש לא נכון ב B12 ? אני לוקח באופן קבוע כי אני צריך… אשמח לקבל פרטים.
ולגבי המתכון לבורגר- בבקשה:
חצי קילו בשר בקר טחון. אם רוצים להנות עד הסוף, אז אנטריקוט או מכסה אנטריקוט. אם רוצים גירסה פחות עסיסית אבל עם פחות שומן אפשר ללכת על בשר צלעות. אבל בשום אופן לא סינטה!
קוצצים דק בצל אחד בינוני ומזהיבים. להיזהר לא לטגן יותר מידי. רק להזהיב.
מורידים את הבצל מהאש ומניחים לו להתקרר.
לאחר שהבצל התקרר מוסיפים אותו לבשר הטחון. מוסיפים מלח לפי הטעם (אני שם כפית שטוחה), פלפל שחור גרוס לפי הטעם (אני שם גם כן כפית שטוחה) וגם 2 כפות של רוטב ווסטרשייר.
לשים היטב אבל לא דוחסים! שיהיה אוורירי.
שמים במקרר לנוח שעה-שעתיים.
מכינים קציצות בפורמה בגודל הרצוי (ובעובי 1.5. עד 2 ס"מ ) וצולים במחבת פסים לוהטת מרוחה במעט שמן.
בהצלחה!
15 בדצמבר, 2010 בשעה 18:40
ביצ'….אני פוחד שבסוף אהיה מוטרף כמו גיסתי הפולניה פורטה…..אגב, האגודה העולמית למחלות מסוכנות אכן שוקלת להכריז על פולניות כמחלה מדבקת….
16 בדצמבר, 2010 בשעה 0:26
אני אמסור את מה שאמרת לפולניה פורטה …צפה לתגובה/פגיעה
16 בדצמבר, 2010 בשעה 11:28
תודה על המתכון , אני אעביר לבוסית לניסוי כלים..
בנוגע לויטמינים:
מכיוון שלא סביר שתכנס להריון בזמן הקרוב – יכול להיות שזה קשור לנסיבות , אבל..
אחרי ההריון , היה לראסטינה נשירה חזקה של שער (דבר ידוע שקורה) אז היא לקחה בעצת החברות שלוקחות גם הן B12.
לאחר זמן מה – היתה תחושה של חולשה . במיון -אחרי כל הבדיקות ותענוג של לילה שלם של טיולים בין המחלקות -ראו שהיה התחלה של פגיעה באנזימי הלב-המעטפת.
אחרי שהפסיקה – הכל חזר לקדמותו..
תבדוק אם אתה צריך באמת את הסוכריות הקטנות הללו..
17 בדצמבר, 2010 בשעה 15:08
נכון זה עושה עוד הרבה דברים לא טובים …אני לא לוקחת שומדבר ..חוצ מאנטיביוטיקה
17 בדצמבר, 2010 בשעה 18:59
ראסטה…איזה פחד. תגיד, היא עשתה קודם בדיקת דם לוודא שחסר לה? כי כשיש עודף זה בהחלט מזיק.
ובקשר לבורגר…….. אשמח לשמוע איך יצא כשתכינו מתישהו..
18 בדצמבר, 2010 בשעה 0:07
לא , היא לא עשתה .אבל היא למדה את הלקח…
בנוגע לבורגר, בהחלט אספר (-:
סיפרתי לך שהייתי בד"ר שקשוקה ?
היה נחמד מאוד. לקחתי שקשוקה מרגז- אומנם לא נפלתי מהרגלים (כנראה שציפיתי ליותר מדי..) אבל היה חוויה.
יש לך מטעם אחר מומלץ ?
ובנוגע לפולניות היה משפט שהצחיק אותי ואת ראסטינה מאוד :
פולניה מעירה את בעלה באצע הלילה –
מה קרה- הוא שואל בבהלה?
אני פשוט לא מבינה איך אתה יכול לשון עם משכורת כלכך נמוכה ?
זה פשוט קורע…
(-:
18 בדצמבר, 2010 בשעה 11:06
חחח…
אהבתי…….
לגבי ד"ר שקשוקה- אתה חייב לנסות את השווארמה שלו. לטעמי היא הכי טובה בארץ. יוצאת דופן ומיוחדת.
השקשוקה שלו טובה ביחס לסטנדרט במרבית המסעדות, אבל לא מעלפת. תנסה להכין בבית את השקשוקה של סבתא שלי…יש אותה בסקטור של המתכונים בבלוג. יותר טעימה משל הדוקטור…